Dua peneliti dari Center of Excellence for Poultry Science (CEPS) University of Arkansas, Amerika Serikat, Prof. Douglas D. Rhoads dan Dr Adnan A. K. Alrubaye, hadir di Fakultas Peternakan dan membagikan pengalaman dibidang indutri perunggasan serta menawarkan peluang untuk melanjutkan studi bagi civitas akademika Fapet Unhas di Arkansas. Kedua peneliti merupakan expert dibidang mikobiologi dan biologi molekuler yang fokus meneliti tingkat kejadian Lameness pada unggas pedaging.
Pada kesempatan sharing session (26/01/2026) yang dihadiri praktisi perunggasan antara lain dari PT Charoen Phokphand dan PT Jafpa Comfeed Indonesia, serta mahasiswa dan dosen Fapet unhas, kedua peneliti memaparkan pentingnya identifikasi kejadian lameness sebagai salah satu asepek yang dapat berdampak pada tingginya economic loss selama pemeliharaan broiler. Selain penyebab kejadian, gejala atau ciri yang dapat diidentifikasi, Dr Adnan dalam materinya menekankan pentingnya riset terkait upaya pencegahan dan penanggulangan melalui pendekatan penggunaan aditif dalam pakan baik dalam bentuk probiotik, prebiotic, ataupun dalam bentuk vaksin.
Kedua peneliti tersebut hadir di Makassar, selain berbagi pengalaman juga dalam rangka kolaborasi penelitian terkait identifikasi bakteri penyebab BCO (Bacterial chondronecrosis with osteomyelitis) pada broiler dengan peneliti dari Fakultas Peternakan dan juga dari pihak mitra yang menyediakan fasilitas kandang dan ayam untuk dijadikan sampel selama penelitian.
Prof Dr. Rhoads yang juga merupakan Direktur Center of Excellence for Poultry Science University of Arkansas, pada pertemuan dengan warga Fapet dan juga dengan Rektor Universitas Hasanuddin, Prof. Jamaluddin Jompa, memaparkan program institusinya terkait peluang kerjasama serta peluang bagi mahasiswa-mahasiswa unggulan dari unhas untuk dapat melanjutkan studi S2 atau S3 di Arkansas melalui beberapa skema pendanaan beasiswa seperti LPDP. Rencana pengembangan kerjasama selanjutnya antara lain akan dikembangkan melalui skema riset kolaborasi international khusus untuk beberapa komoditi pertanian unggulan yang merupakan expertise dari University of Arkansas yakni komoditi Padi dan Ternak Unggas (Poultry).
