Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin kembali mengadakan kuliah umum bertajuk “Climate resilient animal production: Eco-friendly feed resources for sustainable livestock systems” yang dibawakan Dr. Emely J. Escala, yang berasal dari Capiz State University, Filipina (16/10/2025).
Kuliah umum dihadiri mahasiswa peternakan dari berbagai Angkatan. Acara dibuka oleh Wakil Dekan Bidang Kemitraan, Riset, dan Inovasi, Prof. Dr. Ihsan A. Dagong, M.Si. Tampil sebagai moderator adalah Fahrul Irawan, S.Pt., M.Si., Ph.D.
Dr. Emely dalam materinya menguraikan beberapa dampak yang terjadi akibat perubahan iklim yang terjadi secara global dana lebih khusus pada beberapa contoh diwilayah Asia Tenggara termasuk Filipina dan Indonesia. Disebutkan bahwa dampak paling nyata dari perbahan iklim tidak hanya pada ternak secara langsung tetapi juga pada kehidupan petani/peternak kecil terutama dari aspek ekonomi. Salah satu solusi sederhana dalam upaya metigasi perubahan iklim ialah dengan pemanfaatan bahan baku pakan lokal dan metode yang melibatkan kearifan lokal diberbagai wilayah yang berbeda. Dengan demikian, peternak dapat bertahan dan bahkan berkembang ditengah ketidakpastian iklim. Diakhir presentasinya, Dr Emely mengajak peserta kuliah umum yang mayoritas adalah generasi muda untuk proaktif dan melibatkan diri dalam berbagai kegiatan yang dapat membantu mitigasi perubahan iklim yang terjadi.
Peserta dari mahasiswa cukup antusias dalam mengikuti materi, dan mengajukan cukup banyak pertanyaan kepada pemateri. Acara ditutup dengan sesi foto bersama.
